敬爱的经济人您好！

    2007年即将结束了，想必收获多多，您一定又想起这一年来帮助过您的 同事、客户、供应商、员工及政界和商界的朋友。用什么来答谢他们？

年终答谢——送礼送知识。

知识领先：

送《鸿雁信息》给您的上级领导、部门主管、技术人员、优秀员工；增加业务知识，获取间接经验，培养创新思维，提高工作能力。

信息开路：

送《鸿雁信息》给您的客户、供应商、经销商、商界朋友；传播企业形象，加深情感交流。

以下所有文章为2006年专题数据库(2006年合订本)，软件版仅需180元。

经营色香味      餐饮营销      食话食说      美食周报

经营色香味

“洋快餐”强烈冲击传统饮食文化
绿色手撕面三年挣35万
赵焕焱餐饮榜：7月报告
宁波408个农民合伙盖起四星酒店
奉节人苏州开餐馆赚了上亿元
中国105个城市的必吃菜
餐饮业股份有限公司人事管理规章
黑老婆：排档文化先行者
小餐创业，背后的文章
为什么餐饮娱乐业没有“携程”“E龙”？
五奥环ERP餐饮行业解决方案马兰拉面应用案例
康师傅进军餐饮连锁 北京开高档牛肉面馆
凉茶vs可口可乐“土炮”战胜“洋枪”
发短信留住忠诚顾客
苏敬轼－建设中国特色新快餐
有感于洋快餐卖“小笼包”
华商严琦
“丽华快餐”争创中国驰名商标
“洋餐业”在华发展现状及趋势分析
漂泊十年面点王“定”住了我
“南海明珠”孕育酒店管理精英
陈鸿飞：MBA大厨的生意经
沟通是企业管理的灵魂
三百亿供不起打工皇帝？
商业前景渺茫？走出私房的私房菜
晋菜崛起当创新——对发展山西餐饮业的思索
2006年的餐饮可否向好？
星巴克：缔造“咖啡帝国”的经营“童话”
中式快餐加速快跑 抢占儿童市场
麦当劳的人力资源管理
苏敬轼：肯德基越来越中国
专家断言：酒店餐饮有金待挖
铁打地段流水店酒旗频换乱人眼
红红湘菜能红多久？能火多久？
团年就是这餐饭
吃喝玩乐迎2006 餐饮生意增两成[图]
餐饮巨头大抢“年夜宴”市场
佳节促销 餐饮价格最高近两万[图]
中餐的生命力在于不统一
餐饮人的实践 绿色餐饮的需要
“白鹤人”的漂亮算盘
刘宜可：用牛蹄改变命运
“三人行”餐厅：我们不打折
八大菜系没“京菜”有原因
永和豆浆的成功之道
广州人不炒粤菜谁来炒？
广州餐饮市场暗香浮动
长春餐饮外卖成风
做饮食生意要熬得过“两年之痒”
中国餐饮业的启示
特色菜特在哪儿
餐饮企业信息化建设为什么会失败？
餐厅消费数据的应用
餐饮业走向规模经济的捷径
狗不理：百年老店巧经营
粤菜创新新在哪里？
在酒店战场上的感悟
刘一手40万元为火锅店塑思想
广州酒家能吃下多少老字号
老字号转制难走MBO之路
薛诺：尽显美女晋商的风采
中国快餐发展形势分析系列一
药膳 健康餐饮的主打歌
餐行政总厨的角色特征
关注员工的满意度
港厨为何离广州而去
洋快餐欧德隆兵败长春
经济型酒店不能仅靠价格
改良素菜馆改出了好“味道”
中式快餐急需“升级换代”
厨师开荒火了走人
大厨太贵拖累杭帮菜
一家店带旺一条街杭帮菜又火北京城
餐饮加盟热胀冷缩难长命
餐饮低工资招工三大原因
现代餐饮管理：“五常法”
酒店行业也该有“麦当劳”
姚餐厅挑战美国中餐巨头 不能光打“明星牌”
“中式快餐”挑战洋巨头企业争打“营养”牌
中国餐饮投资炙手可热
海鲜餐吧 靠“土味”盈利
灶台鱼重蹈黄蚬子覆辙
杭帮菜馆集体谋变——瘦身
罗凯睿：麦当劳重绘中国脸
哨兵汤海苗的海鲜创富经
它改变了我们对川菜的欣赏
麦当劳：不用天才的用人机制
“老字号”要靠创新葆“青春”
餐饮加盟热胀冷缩难长命
谭鱼头火锅经营成功之道
“羊背”上的餐饮帝国
严琦:打造立体餐饮王国
“佛罗仑比萨正成为洋快餐市场投资新宠”
卖土豆特色 疯捞3亿130家连锁店
“沸腾鱼乡”为何沸腾？
中洋快餐较量：“强龙”压过“地头蛇”
促销分析-麦当劳促销计划书
张蓝：俏江南的“大胆”女子
百年和平饭店沧桑史
著名“特级厨师”吴志强的成名内幕
餐饮的老字号为什么会输
殷红:泥鳅创富 纯属偶然
曾克：自助火锅里涮出大财富
饮痛失“老字号”易名“中和轩”
南京高档酒店投资热潮透析
上海菜馆不敢轻言扩张
长富“中央厨房”烹出亿元“大餐”
“富二代”：小天鹅火锅的传奇
杭州餐饮市场暗藏危机
成都：中国川菜基地
情调餐厅不敌家常菜
一位大厨的中餐“标准化”追求
不声不响 “全聚德”来长摸底
餐饮企业办学办出了名堂
05年餐饮运行情况及06年趋势展望
麦当劳转身与宿敌百胜集团抗衡
网络打印在无线点餐中应用
靠麻辣“摇滚”提升川菜品位
苏海长：“三级跳”来汉开海鲜酒楼
饭店配菜工摇身变成餐饮业大老板
如何看待淡季不淡
开酒楼找地头真是难
餐饮 百年不改的只能是品牌
跟风而上花钱买教训“中国式比萨”
敢问路在何方——中国餐饮业连锁经营的发展旅程
姜陈杭：一万人的“老大”
狗不理的传统和现代
土菜馆 能否土得有品位
说说银川私家菜
菜系创新才有活路 辽菜在两极之间寻找出路
餐饮人才——企业发展的软肋
单挑洋快餐 中式快餐能否以营养突围？
向迪斯尼学餐饮管理
多元化竞争激活天津餐饮
品牌资源的整合
厨房大佬身价缩水你惊未
酒店/餐饮企业需要什么样的培训
细节决定成败执着赢得认同
老店新招全聚德——北京前门全聚德烤鸭店经营案例
中国餐饮业连锁经营的发展旅程
星巴克的中国脸谱
浅议餐饮企业的企业文化
特许经营与品牌运营
中小型酒楼三三制经营管理
新餐饮管理十法
推新菜不能仅靠厨师
传承千年文化精髓 缔造中华餐饮精品
世上最好的餐馆:每年营业6个月 1天只接待50人
警惕餐饮繁荣背后的隐忧
5年内让上海菜响当当
晋菜研究为振兴晋菜
概念餐饮：绝对追求创意
中餐的生命力在于不统一
餐饮营销未来发展趋势
越秀酒家：用细节做好生意
2006餐饮食品十大猜想
肯德基麦当劳加盟奔袭战 双方暗战进入白热化
全球比萨巨头“棒！约翰”开放加盟加速在华拓展
梁连起：文化才是烹饪的根
肯德基在中国——“世界著名烹鸡专家”经营案例
餐饮服务招工的隐痛
15餐饮巨头欲到香港开餐馆卖火锅
师长持股25% 股份制成杭餐饮业新模式
余味绕舌 美味十年不绝
中国式饭局：吃饭事小出局事大
细节成就的自助火锅财富 从老板喝马桶水学现代管理
品牌连锁挑战星级酒店 经济型酒店逐鹿杭州城
莫陷“高端”误区
国际连锁餐饮企业带来的思考
土味野味：渐成美丽概念
美中餐业革命家江孙芸：教美国人认识中华美食
百年老字号同春园与八大春
星巴克成功的秘密 舒尔茨做对了什么
兄弟集团总裁陈志刚：在俄罗斯做行业领头羊
谁将赢得餐饮业王座？
张蓝：把“俏江南”开到纽约巴黎去
投资分析：对经济型酒店投资热泼点冷水
千万市场百万亏损 京城为何难觅早餐车
“食街”抢食婚宴市场 温州市餐饮潜规则在变化
土味野味：渐成美丽概念
美中餐业革命家江孙芸：教美国人认识中华美食
百年老字号同春园与八大春
星巴克成功的秘密 舒尔茨做对了什么
兄弟集团总裁陈志刚：在俄罗斯做行业领头羊
谁将赢得餐饮业王座？
张蓝：把“俏江南”开到纽约巴黎去
投资分析：对经济型酒店投资热泼点冷水
千万市场百万亏损 京城为何难觅早餐车
“食街”抢食婚宴市场 温州市餐饮潜规则在变化
南京本土餐饮店敢吃行业“螃蟹”
电子商务在餐饮行业中的应用
餐饮“外卖”有大戏
哈尔滨本埠餐饮企业推行连锁化标准化
餐饮从业人员的素质
鄂菜再度扬名 亢龙太子细节铸就餐饮品牌
速冻食品行业研究报告
中餐连锁始现终端价格混乱
昂贵的快餐也有市场
成功都是赢在20%细节上
以“原创性”留住客人
“五问”广州餐饮企业
“真功夫”餐饮谋赴港上市
注重品牌建设 民营餐饮企业“保定会馆”名声在外
美国休闲餐饮行业扫描
京城餐饮业搭车世界杯
山西： 保健酒新“运动”
伸长“鸭脖子”高攀“世界杯”
闲置别墅出租做餐馆 冷清地段成餐饮旺区
小妹儿：来一盘“罗纳耳朵”
饭店的内部营销
特色菜特在哪儿
“五个方向”发展餐饮经济
透明厨房成了餐馆新卖点
吃得踏实 南京一中式酒店开放后场
肯德基麦当劳竞逐中国汽车餐厅
为增竞争力不惧高风险 美中餐馆以大取胜成趋势
餐厅消费数据的应用
餐饮企业的员工管理
年薪：￥30万元 餐馆经理人身价迅速攀升
经济型饭店：高速发展背后的隐忧
小户型酒店式公寓投资利弊
传统美食让人难以拒绝 沈阳“哈”上韩国风味儿
北京站引进肯德基提升餐饮环境
汽车餐厅成快餐业“香饽饽”
订餐新模式正改变市民生活 “网上订餐”悄现合肥
在美国吃中餐的都是谁?
拷贝“掉渣饼”模式 “烤香鸭”隐现“半年死”
太原餐饮业背后的搏杀
把餐饮当文化来经营的印度人
出奇招 酒店服务员溜冰上菜
餐饮市场七大菜式好赚钱
一个知名的餐饮品牌
金色麦当劳帝国的帝王
饭店业的领头人
小餐饮如何把握大商机
如今餐饮流行“白吃”
餐饮新概念——自助餐藏私房菜
经济型酒店赚大了
永和大王：为何油条能卖3个亿
外来菜走向平淡锡帮菜卷土重来
“连”而不“锁” “狗不理”品牌扩张陷困境
真功夫快餐超越梦想80秒快餐
先见者明 一碗粥成全一次创业
餐饮企业如何利用互联网赚钱
发展山西餐饮业 晋菜崛起当创新
探访太原老字号之：清和元昔日金匾今失色
上海素菜餐厅的流行趋势！
中国餐饮信息化为何仍处在初级阶段
太原食品街:沉浮之后能否柳暗花明
古今五大名宴
揭密：全聚德的百年生死存亡录
小型特色餐饮业需要怎么运作？
社区餐饮成功之道
深圳厕所主题餐厅火爆 年轻人坐马桶吃大餐
“原味斋”变味的警示 为什么要这样自毁前程
外来餐饮业如何克服“水土不服”
重庆火锅八大创意
太原城市名片的遗憾
做一个商务餐饮经纪人
饮杯中酒品武侠情 饭店打出金庸牌
饮杯中酒品武侠情 饭店打出金庸牌
饮杯中酒品武侠情 饭店打出金庸牌
E式快餐现义乌
美国休闲餐饮业扫描
妙趣横生的餐饮标志
特色餐厅是“创意”还是“恶俗”？
“试餐”制度首现餐饮业
坐完“马桶”就进“监狱”？
找回“老字号”餐饮“内行”齐出招
谭鱼头火锅经营成功之道
不妨给餐饮发票来个“有奖促销”
不妨给餐饮发票来个“有奖促销”
不妨给餐饮发票来个“有奖促销”
如果“福寿螺事件”发生在国外
备战开学高校周边餐饮欲“新老通吃”
中国餐饮投资 先知先觉才有机会
一碗面98元每天只限卖10碗
本地餐饮企业在“寻根”
全晋会馆：打造山西人的“会客厅”
晋刀之梦：让刀削面快餐化 走向全国
抓好餐饮的四个关键
关于“农家乐”餐饮经营的几点思考
麦当劳PK肯德基：谁在中国更成功？
分 享 小 肥 羊
小天鹅野心：拷贝麦当劳地产模式不易
06年月饼市场将呈现7大趋势
聚焦：二线葡萄酒餐饮渠道营销探讨
中国餐饮投资商机路线图 先知先觉才有机会
看点：中秋月饼“营销”策划书
网络技术冲击下的餐饮业
从餐饮的竞争看企业的战略定位
“土掉渣”为中国餐饮企业留下洋枪炮
中小投资者可更多关注特色小餐饮和乡土小吃
餐饮业市场：繁荣背后的隐忧
厨师天天上门烧菜 上海还接受不了
海外归来让中餐的时代品味得到提升
“文革大锅饭”客人以中老年人居多[图]
对2006年餐饮业和食品业的十大猜想
1位“中国比萨”连锁店加盟者的自述
餐饮2006年当老板最赚钱的行业
餐饮连锁企业难过标准关
福建 “江南鸡王”的创业之路
降低门槛做“中国汉堡”
味之都 中式快餐文化的弘扬者
我是怎样使饭馆起死回生的
聚焦：2006中秋月饼营销的制胜之道
餐饮企业井喷上市梦
广州餐饮企业注重品牌打造
中小投资者可更多关注特色餐饮
泥鳅王濠江美食掀波
世界酿酒大王——张振勋
小肥羊七年之痒
东来顺的故事
讲述：一个设计师的餐饮江湖
麦德龙中国调整买地经营模式
餐饮连锁回归直营模式
连锁品牌达50家 国内经济型饭店并购可能性加大
2006中国经济型饭店调查报告
关于饭店业健康发展的建议
全聚德的鸭子成了“候鸟”
五粮液：从“白区”到“红区”
康师傅靠时机和规避竞争主策略
田螺占领餐饮行业的“制高点”
苏大姐一年开400家连锁店
肯德基对促进餐饮现代化发展的启示
别样餐饮 听听味道－－－餐博会创新与发展论坛开坛
小肥羊创始人张钢“涮”出50亿
我国餐饮业发展存在六大问题
健康 中国人膳食结构正在转型
餐饮发展6大问题中国有多少地方菜系？
话说中华餐饮
话说中华餐饮
话说中华餐饮
四季鲜鱼行 胖哥”的经营之道
王老吉通过品牌营销实现跨越式发展
全聚德的鸭子南下之“难”
张蓝:俏江南美女老板传奇
餐饮业竞争来自于员工素质
业内分析 大连茶馆为何火不起来
我国水产品出口形势分析及相应的对策
经济型酒店同质化隐忧 建言个性化经营
京城开什么餐馆最赚钱？
台湾奶油麻花生与死
中国餐饮业：发展与创新并重
为欢乐变脸 必胜客之“必胜”招法
江西食品“德福斋”缘何成黑马
北京一只鸭子闯天下的传奇
南京餐饮市场分析报告
大众消费趋向牵引餐饮经营理念
试论餐饮连锁经营的四大关键准备
中餐 距离上市到底有多远？
绿色川粤成 养生御膳宫
赖钟：从游泳冠军到餐饮名流
58元海鲜自助餐成就富翁梦
对话济南品牌餐饮
成都名堂：一店吃遍成都名小吃
文化营销：重塑美峰餐饮集团品牌
麦当劳之“牛肉战”战略分析
弘扬餐饮文化 推动中国餐饮业快速健康发展
【中餐】新开元餐饮 新纪元的开创者
靠卤味烧腊狂赚100万元的女人
解读“红楼”“饮食红楼”风靡全国
小肥羊 从海外华人圈开始做起
网上开餐厅时尚创业赚钱丰
北京餐饮市场现有广告模式思考
星巴克略带激进的扩张计划
熊斌：以股“收心”做餐饮
“东来顺”收购8家加盟店
外太空可见 肯德基全球大变脸[图]
住！“经济型酒店”市场有待开掘
做食品也是“做”良心
中国“快餐连锁业”直面两道坎
餐饮企业化解危机的“心术”
肯德基的中国脸谱
王老吉凉茶1亿到10亿营销全案
餐饮企业营销手段浅谈
做餐饮如何成为赢家之要点
餐饮老板曾清华要做“重庆超男”
全球十大餐馆 值得坐飞机前去
如家：开创中国经济型酒店[图]
绿色营销：梅花品牌的一剂强力药
永和：为何油条能卖3个亿
“概念菜”距离主流有多远？
南京行家：投资大型餐饮要慎重
酒店高管 国内外月差2000-5000元
麦当劳、肯德基避免不了的明争暗斗
餐饮网站催生电子商务2.0新模式
“八大碗”与“四钵园”启示
食在温州 忆在排档
龙虾之诉引争议烹饪方法也有专利？
洋快餐打起“车”主意
中国餐饮市场竞争态势与对策研究
麦当劳、肯德基避免不了的明争暗斗
专访 重庆火锅董事长李德建
酒楼流行歌手老板创业辛酸史
给你十万 你怎做出最好吃的水煮鱼？
不能涮的东西搁里面就不是涮羊肉
餐饮业 成败关键在“细节”
利润诱惑——星巴克转型直营
东门天香仁和 续写成都餐饮新传奇
做餐饮如何成为赢家之要点
中小企业：小生意大市场
怎样识别餐饮连锁中的陷阱
用现代工艺包装传统 五粮液与餐饮文化结伴西行
“原味斋”七年“烤”出“中国餐饮名店”
刘永好：为耕者谋利，为食者造福
下岗工人开饭店 三年创值700万元
猫头鹰餐厅试营业 热辣女孩不够味
肯德基：换“标”则成功换“镖”
分时段卖 歪打正着的包子经
蜀王把“火锅大旗”扛到底
谭鱼头一拳打出“数码火锅”
文化：水产新品种打开市场全攻略

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餐饮营销

产权式酒店：一波未平一波又起
老板：你需要什么样的营销老总？
现代酒店营销的十招鲜
台湾餐饮业在上海经营成功的秘诀
饭店管理常用的五种方法
餐饮业留人绝招
千万别把“顾客”当上帝
酒店管理案例:“严禁”与“请勿”
香港酒店管理与服务理念
现代饭店选择承租包经营者的方法
用客户管理电话 引来回头客
社区餐饮成功之道
借移动营销东风 餐饮业迎来移动信息时代
体验营销：让品牌更有竞争力
外卖式年夜饭在杭城渐渐走红
连锁“无烟餐厅” 为爱加分
开一家特色“亲子餐厅”时尚流行
新春纳福 全聚德推多款年夜饭
各国年夜饭食俗集锦
注意了！我们的餐饮正在起变化
到酒店“饮茶”
火锅店学商场消费多少送多少
山东 年夜大餐“搬”回家
情侣套餐价格创新高
厨师面粉做千朵玫瑰
窝头战胜鸡鸭鱼 粗粮食品成新宠
餐饮业：细节决定成败
破传统经营模式 另类餐馆生意火爆
海鲜馆里吃农家菜
节日休闲新方式 市民网上学厨艺
食品行业抢搭世界杯快车
茶壶、竹撮箕上餐桌盛菜 酒店餐具也打特色牌
申城特色小吃有待开发创新
“老鸭煲+早午茶” 杭州餐饮业刮起粤式休闲风
年夜饭吃出新花样
南京 吃顿饭就可中QQ轿车
年夜饭的新卖点:盆菜闹新春
造就餐厅艺术语言
酒店婚庆联手搞垄断？
大家乐吃饭无国界
“模特鱼”巡游餐桌 毋米粥开煲大演“活鱼秀”
传统吃法更健康
锦城餐馆“自带消费”悄然出现
川菜名厨台北大摆蜀山天府宴
北京 餐馆菜单做门脸[图]
上海一碗面368元!煨面馆掘金高档
倡导“绿色消费”建设“餐桌文明”
步步高超市推出“美丽女人、情动好礼”促销
商场三八节促销：买女士内衣送男士内裤
商场促销怪招：三八节 女士消费满500元送帅哥
美食兵团频频“出兵”
众多酒楼推出健康食谱
宠物餐厅人狗同食
菜肴更新时江城酒店忙采风
上海 快餐业格局谋变
泸“透明厨房”接受食客检验
北京 “西餐中吃”今春走俏
广州出现新送餐模式
一茶一坐 中餐的另类玩法
网友列出“杭州餐饮业黑名单”
餐饮店打营养健康牌
味道与环境同等重要
温州中餐馆仿洋快餐店堂里设儿童游乐区
创新营销，让餐饮企业效益倍增
鲜花伴餐 看花了眼吃醉了心
美国人会吃不会做“傻瓜菜谱”来扫盲
美国 大饭店推出“空中外卖”
长春 菜牌挂胸上像胸罩 自称特色[图]
服务就是提供精神热量
杭州餐饮时兴菜系混合搭配法
消费返券，是＋是－？
中国餐饮品牌可抓奥运商机
餐饮职场香饽饽——职业点菜师
洋文中餐菜单 吓跑点菜老外
饭店菜金过百送标准间 新鲜却别扭
关于餐饮人员的应变能力
让你的餐饮业做大的九个营销经营技巧！
餐饮行业发展新趋势
餐饮V客会 诱惑你的心
麦当劳通宵营业对抗肯德基
大哥，吃好了您“钉把”来
营销形意拳：“苦竹鸡”策划手记
吃肯德基就能上大学？广告涉嫌误导消费者
促销手段学商场 酒店“买550送550”
考场人气带动“考试经济”升温
美食引来明星博眼球
细微服务看“舜耕”
中餐馆能端出几道儿童菜？
烹饪大师开发出“红楼宴” 就餐有二胡琵琶伴奏
水果菜成餐桌新宠
餐饮巨头比开小店 兴起“子品牌热”
北京 “半份菜”服务是多赢之举
烹饪大师开发出“红楼宴” 就餐有二胡琵琶伴奏
水果菜成餐桌新宠
餐饮巨头比开小店 兴起“子品牌热”
北京 “半份菜”服务是多赢之举
餐饮如何利用互联网推销自己
美食u盘
美食u盘
夏日餐饮消费 为“夜晚”买单
砂锅丸子叫足球世界 欢乐足球宴 [图]
XX鱼馆十一周年店庆营销策划方案
五洲大酒店：餐饮客房销售并驾齐驱
餐饮产品销售计划
大饭店套餐取代打折成主流
广州白领的食堂
沈城开建首家“空中商场” 集餐饮休闲娱乐一体
2006成都啤酒世界杯开打
足球盛宴 巴西球员跑堂上菜
酒店的创意公关与创意市场营销
北京餐饮市场广告模式思考
饭店营销要关注的要点
中式餐饮跨出境外 本土化是关键
肯德基广发英雄帖 召集夏季最酷元素
立足中国 肯德基的成功营销
服务营销餐饮业奇葩
E智慧：电子商务的崛起为餐饮业带来了机遇和挑战
肯德基的市场转变
餐饮业如何从小店做到大店
饭店选择目标市场营销策略的依据
巧立名目 让菜单成为赢利工具
6W拷问酒店战略思维
餐饮经营的“软性”服务
快速长大－餐饮投资终极指南
商场哲学：没有菜单的饭店
餐饮业淘金秘笈
餐厅不能做到价格低廉有特色促销便是舍本逐末
给饭馆餐饮店的筹建出招
饭店餐饮经营良策何在
为酒店餐饮经营换脑
价格策略
饭店营销要关注的要点
促销的创意 令人惊喜的赠品
新产品营销谋略
饭店业创新的理由
二线城市的一线酒店营销策略
餐饮企业新产品开发策略
饭馆餐饮店营销观念的缺陷
饮食服务行业营销策略新探
月饼与“注意力营销”
追求个性化是饭店发展推进器
拉斐特　教中国如何做主题酒店
他是怎样成功经营比萨饼店的
卖小吃“饥饿法”赚大钱
营销就是打破规则
餐饮业 如何管理鸟人
金蝶K/3 HR花园饭店应用案例
开家迷你西餐厅月收入5500元
百胜餐饮集团：左手“倾听”右手“征服”
看肯德基的市场转变
从餐饮的竞争看企业的战略定位
“七剑”铸造餐饮品牌
中高档啤酒、白酒品牌运作酒店终端常用的促销手段
酒店抢食“圣诞大餐” 赚钱还是赚人气？
酒店岁末晚宴酝酿涨价 销售火爆供不应求
餐饮零售服务特点与程序
酒店餐饮可持续发展策略
肯德基，麦当劳选址秘笈
周易与餐饮经营理念
西安打出都市农业牌
“人”既财富 餐饮行业员工管理技巧
餐馆老板必读：餐饮赚钱八大绝招
比利时：餐桌悬空50米(图)
餐饮娱乐营销：打造中国餐饮品牌
餐饮企业营销手段浅谈
“订”出餐饮新生带
杭州 餐厅上演《疯狂的石头》
更新——为酒店餐饮经营者换脑
餐饮文化营销实操
中式餐厅设计浅谈
面点王营销总监王勃的营销心得
城乡结合 餐饮业大“对流”
增加特色菜品和奖品设置 圣诞星级夜宴上涨百元
餐馆年夜饭紧俏 今年年夜饭去年除夕就已被预订
麦当劳电子优惠券 尽在酷鹏
忽悠？饭店“吃100送100”
建立饭店品牌忠诚度
逛北京路可短信订餐点菜
餐饮营销新思路：MSN卖快餐
餐饮系统内部组织结构餐饮服务要求
“安全套餐厅”成为另类餐饮热点
面馆飞来横财不动心 诚信赢来八方客
“圣诞前夕”餐饮企业提前热身
ＩＴ行业与餐饮业“联姻” 饭后出示Ｕ盘能享优惠
饭店里有“枪弹”吃饭先钻“地道”
餐饮企业出现新行当：职业点菜师
精品专卖店和餐饮开进超市
乐山鲜菜 足不出户网上交易
裸体上摆食物 标价：每套4600元！(多图)

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食话食说

把开瓶费问题还给市场
“农家乐”为何在成都红红火火
肯德基会成为烧饼吗？
一只虾比一条鱼还贵的经济学分析
农家菜：要“乡土版”还是“豪华版”？
节俭消费倡议难以杜绝天价筵席
餐饮业“间谍”频酿偷艺纷争
八成就餐者点菜超量 万亿餐饮消费浪费多少？
一种能“吃”的饭盒
北京的私家菜
餐厅免费茶水喝不得
餐饮泔水的“猪循环”危害不浅
餐桌上也有爱国主义
餐桌上的奢侈浪费最大危害是什么
评论：如果餐饮业也被行政垄断……
罹遭非难“大闸蟹”风波引人深思
台湾女性创业最热门是餐饮业
一些餐饮专家提醒：投资餐饮加盟店应谨慎
外地餐饮蚕食山西省城市场份额
中关村一饭店用国旗做广告牌背景 自称爱国(图)
餐饮计量标准“吃得开”吗
杨涛：餐饮场所悬挂毛主席画像，违法吗？
菜单禁止标大小份 质监人员教你识别计量猫腻
一家餐厅月薪2000元招服务员
饭店出售的“野生大黄鱼”　其实是深水网箱养殖
中餐走俏非洲大陆
天价“至尊面”不是平民消费的面
餐饮业须配食品安全管理师？
饭店“自点菜” 定价咋没谱？
江苏将出台首部餐饮业经营自律规范
“六条禁令”遏制公款吃喝 武汉大餐馆主动“变脸”
“明码标重”能否管住餐桌短斤少两
“腐败温床”谁能戴起这样的大帽子
“贿赂”盛行，酒类企业如何求生存谋发展？
北京“中华鲟”竟成特色菜？
南京 厨师仅靠目测确定原料重量
食品卫生　订年夜饭要瞪大眼
年关近了酒精警报拉响 为防酒意外酒店应把关？
“贿赂”盛行，酒类企业如何求生存谋发展？
消毒餐具推广步履维艰
年夜饭预订凸现高峰3倾向成最大特点
粤式早午茶风行杭帮菜馆
老规矩不变年夜饭自带酒水收开瓶费
明星开饭馆遭遇大不同
自带菜肴不可 自带酒水就行？
白宫御厨因炒鱿鱼被“炒鱿鱼”[图]
从八元钱一根油条说起
餐饮业假发票如影相随 南京地税年前再度亮剑
当饮食成为一种精神需求
客家菜的新释义
宁波 不满老板处罚厨师临阵歇手
杭州 订年夜饭先与酒店约法三章
价年饭一桌19.8万＝一辆较豪华轿车
内行揭秘：年夜饭“六大隐忧”
麦当劳员工培训方式和劳动管理制度
5元一碗粥与中部崛起
收筷子费小肥羊成被告
“涨价有理”的3种借口
餐饮业零售额8806亿元的喜与忧
广州 “翻台”年夜饭像赶鸭子
酒店忙发财疏管理缺德厨师频伸黑手
天价年夜饭内幕:吃10万冲账30万
巨额“开瓶费”引发官司
资深厨师长揭开年夜饭暴利内幕
吃黄金还请先给个说法
餐饮业节后危机
天价年夜饭考验公众
上海年薪10万 难觅一个厨师长
“开胃菜”开胃不开心
2006怎样吃最入时
原肯德基管理人揭露惊天大黑幕
老乡成为第一吸引力 透视京城餐饮业用工荒
洋快餐又卷进反式脂肪酸
川厨30年方言说菜单
打工仔挑战餐饮空酒瓶“潜规则”
岂能罚员工吃剩菜
店家收开瓶费须贴明
薯条期待公信部门介入
市面上的河豚能吃吗
央视曝光 花生油掺假内幕
一只烧饼引发的商战掉渣烧饼兴衰史
先食后埋单苏州福记遭遇哑巴亏？
46元红酒开瓶被索200元
餐饮业有多少暴利 一块钱汽锅鸡赚钱有道
沪上辣餐馆行规吓人
私房菜≠贵价菜
开家餐饮店找了20个政府部门 人情沟通成必修课
传统名点VS新式小吃
来客少侍应溜厨师跑饭店“春困”无可支招？
餐饮奶如何处于市场竞争不败之地？
女记者卧底 揭开火锅店黑幕
点菜提醒金是霸王条款
种动物命根子上餐桌
揭开广州餐饮业黑幕！
九头鸟遭遇侵权官司
餐馆吃饭有清单“伺候”
中国人食尚花样多
调查:谁在消费假洋酒?
工时长、活儿杂、待遇低 餐饮业让女性望而却步
3.15 酒店内藏着名牌假白酒
韩式水果餐厅可茂尔上海蹿红
捕“食”者说
早餐消费观念落后
谁该为剩菜负责？
盐焗鸡做法惊爆内幕
整治中式酒楼“后场”脏乱现象
饭店问题油吓跑厨师 揭餐饮业秘幕
烧饼“退烧”拷问特色餐饮
中华饮食文化对周边国影响
芜湖厨师拒烹野生动物
专业订餐网难“网”客源
4000元/公斤 天价“刀鱼”谁来享？
娃娃鱼惊现杭城酒店 食客不敢下嘴
餐饮消费，这些问题烦心
自助餐浪费 商家有权罚款吗
成都餐饮行业要收开瓶费
先做人后做鸡
皮尔·卡丹 餐饮业巨头是业余的
轩尼诗、人头马、马爹利的XO有假杭州洋酒问题挺严重
广州名鸡拒绝禽流感
模红烧肉火爆京城
看法国人炒中国菜
如何面对转基因食品
自助餐浪费，商家有权罚款吗
就餐不妨查查饭店五常
餐饮菜肴用料依然雾里看花
05年最自豪的PK：肯德基PK麦当劳
四川南充“服务费”争端再次爆发
为什么当厨师
当心餐馆菜单污染
沪一些餐饮商户逃避POS机手续费
中式餐饮如何杜绝“油炸”隐患
你用过的饭店牙签可能是别人用过的
餐馆内幕 “少开发票”是考核员工指标
谁让“特色名吃”倒了人们的胃口？
“一对”鸡翅引发的官司
聊表谢意究竟给多少合适？
“胡膳房”处罚浪费顾客起争议
土家烧饼为什么成不了中国式比萨？
处罚不是遏制浪费的治本之策
寻找广州失传经典菜
经营者为一次性筷子“辩护” 声称“离了不能开饭店”
业内人士揭秘 酒水利润70％~80％
越吃越咸广州人口味变得真快
餐饮业招聘薪资最低
趣看国人婚宴变迁
时尚餐厅的两种表情
破除华人中餐馆的“魔咒”
吃100送20是陷阱？市民凭赠券消费遭拒绝
“掉渣儿”掉下6大悬念
八荣八耻：豪宴奢侈荣耻不分
永春吃野菜新“食”尚
1个瓶盖作回扣 这样也是商业犯罪！
怕吃“地沟油” 下馆子自带油
野生动物是疾病传染源 七成广州人怕野味
服务员越“老”越“值钱”餐饮业亮出“工龄工资”牌
各种聚餐一个都不能少 大学毕业谢幕花钱买罪受
酒店私自将顾客存酒扔掉 称超期保存要收费
美国土豆巨头坚持不上市 拒绝走股权融资扩张道路
韶山：“毛家”字样泛滥旅游环境将整治
中国白酒市场的演变
包厢又设最低消费了 杭城一些酒店做法遭质疑
麦当劳网上招聘神秘顾客遇口水
酒吧宰客黑幕：2元勾兑酒强卖330元
客人在酒吧因纠纷丢命 当事酒吧该不该赔？
太原新开元酒店 顾客吃出苍蝇遭遇维权盲点
撮一顿要花多少钱：北京餐饮价格的变迁
世界最佳餐馆　为什么能宰也不宰人？
三成美国人肥胖 快餐店成攻击目标
暗访：酒店垃圾熬成“油”发往北京
家乐福鱼干门调查内幕 虾皮桶内苍蝇飞
盛宴八方客炒饭成“鸡肋”
文明用餐，你做到了吗？
客人在酒吧因纠纷丢命 当事酒吧该不该赔？
太原新开元酒店 顾客吃出苍蝇遭遇维权盲点
撮一顿要花多少钱：北京餐饮价格的变迁
世界最佳餐馆　为什么能宰也不宰人？
三成美国人肥胖 快餐店成攻击目标
暗访：酒店垃圾熬成“油”发往北京
家乐福鱼干门调查内幕 虾皮桶内苍蝇飞
盛宴八方客炒饭成“鸡肋”
文明用餐，你做到了吗？
由“开瓶费”想起的
饭店把顾客当什么了？
3杯鸡尾酒要价一千多 KTV天价消费狂宰客
茶水收费茶位收费　广州茶位费收得有些荒唐
餐厅 漂亮托盘纸披着“毒外衣”
剩啤酒端给客人 职业道德严重缺失
收入快速增效益反下滑 餐饮业红火背后有尴尬
北京四星级饭店老总最近想来杭州偷拳头
吃的就是心跳
员工吃着酒店的剩菜 员工：凭什么要受这种歧视？
三个餐饮老字号65万卖私人
餐饮店私扣“工服费”违法
破解“自带酒水”需要“两只手”
麻辣诱惑为菜名 食府招牌被叫停
致癌“免费茶”诞生记
太原师范学院等四所高校　周边饭店卫生差
上半年卫生投诉保健食品成热点
“自带酒水”入法应慎行
高速成长的川菜 十字路口如何走？
金字招牌≠利益最大化 餐饮名店烹饪大师亮相
“特价海鲜”上演“偷梁换柱”
大型聚餐入“口”把关别流于形式
记者暗访京城餐饮部门 自带酒水中档饭店门难进
腐臭肉作汤料，这汤谁敢喝
川菜要来一次反思后的振兴
从“成都小吃”变脸说起
触目惊心 由“火锅油”想到的
餐前那杯茶怎么就变了味
美之味以韩企名义做虚假宣传
17岁少年暑期在饭店打工 喝下不明饮料后死亡
免费并非免责 餐饮赠品也须打假
北京两饭店上百员工互殴 女服务员唱团结就是力量
一家饭店菜中吃出蟑螂 服务员端盘子就跑
7成农民工拿不到工资 餐饮尤为突出
剑指餐饮业“乱收费”
省外游客吃菌遭遇高价“备份”菜单
上海一网点评餐馆吃官司：网民骂人 网站有责
质疑座位费先吃一记拳
餐饮业三种行为将属侵权
农家菜为何这么贵？
到底该不该限制劳务派遣？
索要5元发票竟被羞辱
从农田到餐桌有多少危险
江苏 一桌素斋报价近万元
养猪户把潲水当“香饽饽”
服务生捡客人腰包开溜 失主：饭店要给我说法
小狗进饭店食客倒胃口
饭店竟买假发票 团队给真发票假发票开给零散客
饭店里人与狗竟同桌吃饭
上海 一水上餐厅半年窃电300万元
免费凉菜卫生让人“凉出汗”
夏季餐饮卫生亮红灯 专家提醒少买高危食品
广州一餐饮企业做假帐隐匿收入三千多万元被查处
“醉白楼”5名未满16岁 辩称实习生
生日宴后30人腹泻 农家乐被封
用洗衣粉洗碗 小餐馆服务员竟称效果好
意大利餐厅埋单内外有别 本地人有特权
“自带酒水”可以饭菜别想优惠
地沟油去掉杂质就是“生物柴油”？
上海一饭店突遇停电 40分钟内一半食客趁黑逃单
空调漏电？ 食客心惊！原是饭店出怪招护设备
口水油事件受重视 “沸腾鱼乡”南京店被调查
吃完饭空啤酒瓶归谁？酒店餐馆还有“潜规则”
宁波饭店 听不到“压饭榔头” 本帮餐馆 讲不来“味道哪能”
小心酒店买单的三大陷阱
垃圾堆捡筷子 翻新又上桌[图]
麦当劳下跪广告忽视中国文化 [图]
外国客就餐多掏钱 本地人也会受牵连
加盟连锁餐饮　注意多种陷阱
小饭店牙签多为“三无”产品
餐饮业老板自曝“玩单”内幕
千元招不到服务员急煞饭店老板
大饭锅宣传竟拿“毛主席”开玩笑[图]
餐厅广告称公款消费可返还现金[图]
说是百元钞订餐　原来骗吃还骗钱
“吃饭的客人”把饭店卖了
长春一家“禁酒”饭店生意红火
哈尔滨市一饭店付给顾客疑似假发票 为求息诉退还饭款
泔脚炼油窝点竟然熬出“山珍海味油”
大郎烧饼“招矮”是否属于歧视
卧底 泔水泡鸭架熬出“原味”汤
自带酒水 消费者与商家的利益博弈
“黑湿纸巾”进沈阳知名饭店
山西晚报记者直击太原餐馆浪费现状
“谭鱼头”火锅吃出带血创可贴(图)
餐饮连锁企业难过“标准关”
百姓何时不再为“餐桌安全”忧心？
200余家第一楼将对簿公堂
屡陷“加盟”圈套特许经营需法律规范
公共场所强制险出台刻不容缓
餐馆“伟人经济”是炒作还是缅怀？
酒水官司与新餐饮经营《规范》无关
谁在餐饮点评网信口开河？一案方断一案又起
曝光内幕 部分饭馆用死鱼换活鱼
菜单忽悠 导游餐厅联手宰游客
烧茄子8元……一“勺”！
工商总局叫停“伟人经济”
北京一饭店推出“领袖饭”菜单
福寿螺启示：老板的公众责任欠缺
簋街餐馆遭曝光起诉媒体侵权
禅城蟾蜍当场撤 菜谱也得删
顺德人 千元狐狸宴吃出新争议
杭州最低工资 麦当劳肯德基未达标
长春：当“烤吧”遇上“公厕”
黑底料“直供”崂山知名火锅店
我国食品企业信用何在？
火锅店员工戴上猪头面罩上菜
卫生纸当餐巾纸用等于“服毒”
回扣、餐虫最高拿走三成营养餐
行规=霸王条款?昆明自带酒水引官司
意大利：中餐馆改寿司店 意味着什么
香椿炒鸡蛋65元 物价局定的价？
饭店用餐 顾客餐费被骗走
饭店起名“小铁锅操鸡”被指有伤风化
油烟污染 做一顿饭等于抽两包烟
有放心后厨才有放心饭菜
六起豆角中毒事件“放倒”116人
食客吃不了 没几个“兜着走”
盯着商家“谢绝自带酒水”毫无意义
为“饭店老板禁公款吃喝”叫好
饭店小件物品暗藏消费陷阱
江苏227省道旁 饭店有“色情表演”
服务员靠“宠”餐饮业出现“员工荒”
杭州西餐老总自编教材培养员工
太原：餐饮服务员等人才供不应求
太原：19家餐饮单位 7家通风不过关
太原：19家餐饮单位 7家通风不过关
13万滨江居民为何难以吸引餐饮企业掌门人?
餐饮市场推广应避免的几个错误观念
江西老字号 缘何四面楚歌
水源-健康中式餐饮新概念
酒店起名“棕南海” 是否违规存分歧
“折扣餐券”“食”之无味
餐饮连锁扩张难题待解
“官府”之称引发复古争议
餐饮企业规模谈：中国餐饮企业能做多大
餐巾纸1元1包 收费该不该
投资餐饮 挑块“宝地”最重要
打价格战 酒店中餐将走向消亡？
中国餐饮白皮书:我国餐饮竞争进一步加剧
中国烹饪协会：我国餐饮现存的五大问题
30年后，还有真正的四川火锅吗？
呼吁：期待“公务接待菜单上网”
我国餐饮存在5大卫生安全问题
“八大菜系”为何没“京菜”？
3000元加盟“小肥羊”火锅料是过期的
揭秘 餐饮业不诚信经营的四大猫腻
重庆一火锅店：“内有监控”[图]
中国人的饮食与文化
种种导致餐饮业“用人荒”
韩餐进军中国市场PK中西餐饮
食物陷阱：餐馆外食
火锅加收底料费 最终谁说了算？
揭露：死蟹“爬”进酒店的全过程[组图]
餐馆“三件套”暗藏“黑心”
老板月薪1.6万元挖“香辣虾”名厨
中餐业：仅靠一双筷子走遍天下
蒙古族餐饮
纽约餐饮业全面禁止反式脂肪
怎样识别餐饮连锁中的陷阱
谁在“影响”！2006中国食品行业
解读店家“狠招”应对食客吃够本兵法
饺子打上奥运标志 两月销量增长43％
餐饮业需转变用人观念
餐饮行业各显神通
有毒食品为何总要等央视曝光？
“生态风”风靡重庆餐饮行业
全国通兑通用 我国首个虚拟餐饮银行亮相
都市人新观念：营养药片=天然食物？
“问题晚餐”谋杀人类健康的“罪魁祸首”
揭秘：国际5大餐饮品牌配方
一两“兔肉”强壮我中华民族！
电子优惠券：新潮流？价格歧视？

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美食周报

永和涉嫌欺诈加盟商与之对簿公堂
江南餐饮集团向天安门国旗护卫队赠送月饼（图）
“津菜”申报第九大菜系
工资未达最低标准 杭麦当劳星巴克遭投诉
团结起来，把中国饮食文化传播开来
住宿餐饮提升服务 上海打造农家乐升级版
餐饮业成大学毕业生创业的“香饽饽”
南昌：酒吧禁止向未成年人卖酒
废除餐饮行规 自带酒水难
洋快餐中炸薯条将被禁售 中国市场情况尚不明了
山西:老陈醋 六味斋等入选中华老字号
“十一”黄金周期间山西省消费43.7亿元
思念水饺成2008奥运水饺独家供应
清代“全晋会馆” 重现省城 振兴晋餐
广州酒家收编同城老字号 收编形式不拘一格
2006年全国餐饮业零售额将突破万亿元大关
让餐饮更加环保健康和节约
会员制现身餐饮业
“半成品”预热年夜饭大战
节前“真厨师”一“将”难求
商标注册，谁来为恶性竞争买单？
山西食品安全整治:盯紧百姓盘中餐
我国餐饮“老字号”面临生存危机
专家预测的2006年饮食趋势
广州餐饮业徘徊在十字街头
众口聚焦十大食事
2005年食品餐饮关键词
山西饭店“禽生意”一天比一天好
明码标价 宁波为餐饮经营者立规
北京 老字号年夜饭包间告急
中国餐饮业网民商誉侵权第一案
小肥羊入围中国质量500强
餐饮家规管不了消费者
食品安全问题 不要危言耸听
食品卫生许可证管理办法6月起施行
中国西餐业将实现新的飞跃
餐饮业成本上升 肯德基星巴克新年伊始涨价
山西：餐饮业节前闹饥荒
餐饮与创新
去年全国“吃掉”8806亿元
全美反餐馆暴力联盟成立
严禁餐馆超负荷接待“年夜饭”
趁《大长今》热启动“吃”的教育
“天价年夜饭”与一年吃掉一万亿
日报称中国人越来越爱下馆子
餐饮业协会质疑《餐饮计量规范》
新春餐饮消费维权全攻略
餐馆酒店年夜饭冷菜须留样
对超负荷经营年夜饭喊停
单位迎春活动纷纷找酒店
中国人05年吃掉近9千亿 人均677元
大拜中国年
中国餐饮新百强出炉
肯德基年内开300家
新行当家庭厨师现锦州
春节餐饮销售猛增近三成
法国最大餐饮集团将在华增开餐馆
《食品卫生许可证管理办法》6月1日起施行
全聚德热赚春节黄金周 七天进账1618万元
国餐饮市场成外资店稳定利润来源
重庆火锅正式提交申请注册商标
小规模饮食店难以核准征税数目，应让“神仙数”变“双定数”
餐馆出怪招狠刹浪费风
李逵遭遇李鬼 “青岛星巴克”侵权被判赔偿50万
调味品引发厨房革命
彰武一只辽鹅值一亿
客家菜打造九大菜系
餐饮普法 迫在眉睫
全球餐饮业可望告别化学塑料餐具
节日餐饮:萝卜快了就不洗泥？
资深策划人高原先生高度评价“餐饮服务网”
山西省将重点整治农村食品等三类食品
中国餐饮业奥运餐饮支持工程在京启动
卫生部发布《重大活动食品卫生监督规范》(全文)
数字美食 揭开餐饮业全新发展机遇
首个专业订餐中心崛起 沪上餐饮业拷贝
“取消茶位费”提案引餐饮业反弹
奥斯卡大餐菜单出炉
馒头血案引发餐饮商标抢注
协委员呼吁关注食品安全问题
海南餐饮业竟有近20个“婆婆”
商标保护脚步慢了半拍 “陶然居”可能被抢注
京城餐饮业2005十大年度人物揭晓
中国餐饮业的启示
成都餐饮业老总沙龙受欢迎
当劳启动“请问我”食品安全与品质科普网站
“十五”期间食品卫生安全水平得到显著提高
05年我国餐饮实现8886.8亿元
饭店餐厨垃圾可自行收运
中国人社交46%在饭桌上进行
立法杜绝餐饮浪费
中国烈酒消费首位
“洋快餐”侵蚀国人健康，委员呼吁限制洋快餐广告
城市餐厨泔水正在成为健康杀手
住宅楼里开餐馆 邻居说了算
我省餐饮食品安全控制体系成全国范本和指南
餐饮消费如何维权
路边小吃调查报告
食品安全法首次列入“十一五”
餐饮老板你的餐饮商标注册未？
《食品安全法》应大幅提高处罚标准
杭州餐饮业首试“市场准入制”
南昌：将制定“农家乐”基本卫生标准
300餐饮老板对话市委书记
去年餐饮业引进外资下降34％
广州餐饮业施展危“鸡”公关
平静面对筷子征税
营养师基地落户青岛
餐饮零售额全国五甲
奥运会特供蔬菜确定品种
今年餐饮消费总额将破一万亿
成都 开瓶费引发首例官司
全国餐饮特许10强揭晓
比改革开放初期我国餐饮增长118倍
“谭火锅”“谭氏官府菜”纷争落槌
“3.15”饭店爆炸原因查明 烟头找漏气点致爆炸
葡萄牙130家中餐馆被开罚单
全国餐饮特许经营40强揭晓
台湾人吃到全聚德烤鸭
国饭店业打造“农家乐”
粤将立法令食品造假者倾家荡产
三大不公困扰餐饮业
餐饮店网上招加盟商乱吹牛被罚5万
营养健康的烹调方法推动中式快餐快速扩张
我国消费者饮食的六点不同
广州餐饮人均消费仍坐头把交椅
新消费税对餐饮业是利好还是利空
中国菜研究基地
全国餐饮特许经营40强
“老字号”几家能称“老”？
台岛南北 川菜掀狂潮
食品卫生许可证管理办法6月施行
上海野味开禁
连锁快餐规模超正餐
第二次全国食用野生动物状况调查结果发布
肯德基加盟费直降600万元
饭店服务专业证书越多工资越高
2006年全国食品安全专项整治行动方案
小肥羊、谭鱼头成港人新宠
快餐营养问题备受关注 专家呼吁健康快餐品牌
餐饮业开展八要八不要
月饼国际六月实施有新内容
我国首批食品安全师将诞生
特种野生动物肉类上海开禁，广州或会跟随
482人争当“奥运大厨”
婚宴价格比去年涨了20％
2006美食总动员
200亿元奥运大餐川菜咋“尝”
一季度中国重点连锁餐饮企业收入净增近五亿
餐饮业零售有望突破万亿元
健康行业发展空间大 营养师培训很受宠
时代呼唤餐饮英雄
“奥运菜单” 200余种蔬菜竞岗
反餐饮消费 奢侈就餐应感羞耻
中国紧缩筷子生产导致日本餐饮业紧缺
“太原名宴”展示认定会获奖单位名单（图）
日本实施新标近乎苛刻 蔬菜出口门槛陡增
美国中餐馆已逾五万家 从业者达三十多万人(图)
香港卢维思：香港青睐重庆麻辣火锅
品牌火锅健康承诺宣言
奥组委征集餐饮和临时设施供应商
小肥羊公司“商标确权案”最终胜诉
合力发扬中餐文化　美国中餐业协会美中分会成立
“六一”节严查儿童食品安全
前四月我国餐饮业进账3298亿元
两考：保食品安全 盯紧校内外餐饮
端午节列入首批文化遗产名录
餐饮业“双十佳”获表彰
广州：厨师考职称可免考理论
一人一店获中国餐饮“双十佳”
北京市长回信 支持拒绝使用一次性筷子
卫生部将加大对三类食品市场的整治力度
多收服务费饭店受5000元的经济处罚
为健康饮食支招 营养师将成高薪职业敲门砖
2008奥运餐饮 中外名厨改良中西餐
餐饮业“双十佳”获表彰
广州：厨师考职称可免考理论
一人一店获中国餐饮“双十佳”
北京市长回信 支持拒绝使用一次性筷子
卫生部将加大对三类食品市场的整治力度
多收服务费饭店受5000元的经济处罚
为健康饮食支招 营养师将成高薪职业敲门砖
2008奥运餐饮 中外名厨改良中西餐
百胜:将要求假冒者停止侵权
世界杯开打 啤酒批发量大增
农家菜登星级大雅之堂
太原餐饮招聘亮出“工龄工资”牌
太原：84家餐饮单位 七成茶叶来路不明
25家老号将申报文化遗产 烤鸭臭豆腐候选
下月叫停凌晨夜宵 零点排档一天挣一千
国际餐博会今年10月举办
陶陶居”网上变身投资公司　餐饮老字号通用网址遗失严重
世界杯 有望让德国餐饮正增长1.5%[图]
各种不同的食品行业抢搭世界杯快车
卫生部通知:突击检查餐饮业食用油
天津餐饮企业也要分等定级 已进入评定程序
卫生部要求各地对辖区内餐饮业进行突击性检查
五台:一农民出资八万筹办佛教餐饮展
餐饮经营管理师职业资格认证将推行
杭州蒸功夫已注册商标 北京百余家被指侵权
北京自考餐饮管理独立本科将诞生首位毕业生
全国老字号陷入困境中央将出手拯救
北京百家签约“奥运饭店”07年起订
省外游客看山西：餐饮服务最满意 购物仍是大问题
第二届中国餐饮业博览会新闻发布会将于近日召开
芬兰餐饮场所将全面禁烟
北京餐饮拒绝“自带酒水”将违法
2005年中国餐饮百强发布
太原专项整治“免费茶水”
商务部关于实施“振兴老字号工程”的通知
5月 住宿、餐饮达829亿元 增长13.2%
农民工状告肯德基一审败诉
食品生产经营单位负责人如有不良记录 三年内不得重操旧业
省城太原市餐饮娱乐业全部使用新版的定额发票
小肥羊获得两亿元注资计划明年赴港上市
外企瓜分奥运餐饮商机
商务部：我国餐饮行业标准有望10月出台
国统局:我国连锁餐饮发展分析
去年限额以上连锁零售餐饮业呈五大特点
开设餐饮店先得办“环评”
青藏铁路通车 餐饮连锁业台商沿线寻商机
中国已成为拥有众多特许经营体系的国家
质量万里行曝服务业10大不良现象
广东快餐市场份额高达90％
狗不理包子上国宴餐桌
今年1～5月全国住宿和餐饮业零售额同比增长15%
白金五星将成中国酒店最高级别
徽菜标准体系发布 年内可吃到“标准化徽菜”
肯德基广告恶搞七剑 洋品牌再次暴露文化硬伤
迎奥运 餐饮老字号启动外语服务
皮蛋瘦肉粥变“瘦”肯德基涉嫌欺诈
京全市餐饮单位已挂起“劝酒牌”
卫生部门发布安全警示 餐饮单位不许超负荷办婚宴
太原市统计局　６月省城消费品零售额有增无减
新版餐饮发票启用地税部门“查岗”
曝光服务业十大恶行
徽菜，跟着标准走
开津“狗不理”包子 境外再遭抢注
中餐西餐藏餐 拉萨一样不落
质检总局副局长蒲长城：餐饮旅游年内出标准
北京开展奥运食品安全动态监控
姚餐厅上海开首店
百胜餐饮集团中国欲开万家肯德基店
山西省公布19行业今年上半年基础工资排名，餐饮业排倒数第2
港洽会：太原面食餐饮被邀香港开店
国家质检总局公布：上半年一次性餐饮具让人难放心
餐饮服务消费需求旺盛 住宿餐饮零售额大幅提升
大型餐饮企业联网警方 刑警将参与安保管理
首批台湾学生来厦考取餐饮资格证书
外国资本盯上小肥羊餐饮
山西省城构筑食品安全大堤街头烧烤将灰飞烟灭
“拒食、拒烹、拒售”珍稀动植物“红厨帽快车”驶进太原
第二届中国国际餐饮食品博览会将举行
京城老字号餐饮已启动加盟连锁计划
火锅调料标准正在“熬制”中
中国快餐10强出炉 洋品牌包揽了前5名
上半年3.8亿美元外资投住宿餐饮
今年中国人吃住花销将过万亿元
太原面食节今年不办了！
餐饮业月饼市场走势
餐饮业环境监测费最多可减免70%
“A”级餐饮饭店不符要求会得到处罚
味千拉面拟年底赴港上市
首届外国餐馆评选活动启动
月饼标准强制执行 再造“天价月饼”将违法
餐厅达标扰民　环保部门处于左右为难尴尬境地
今年回归“原味”中秋节
北京肯德基两劳务纠纷和解
7月份 太原住宿餐饮业收入达3.4亿元
方便面企业接踵涉足连锁餐饮
科学饮食流行 专业营养师“抢手”
挑战肯德基 韩国连锁餐饮品牌BBQ加速中国圈地
第二届重庆火锅节10月举行
电子菜谱 引领新“食”尚
餐厅扰民太原环保部门左右为难
中国商务部将首次推出中国餐饮业最高奖项
泡馍引领西部餐饮品牌新时尚
卫生部：摄食生鲜水产品 危险！
全国住宿和餐饮业整体经营状况欠佳
美加州调高最低法定时薪 华人中餐业受影响最大
中华老字号百强品牌价值460亿
京城“封杀”福寿螺
1-7月吃住零售额达5710.6亿元[图]
“蜀国演义”酒楼愿就福寿螺赔偿 [图]
两律师状告肯德基 获赔11元餐饮费
重庆下月举办第二届火锅节
月饼生产严格执行国家标准
999999元月饼淘宝网公然叫卖
希尔顿、香格里拉等五星酒店将进太原
食品塑料包装制品生产许可接受申请
小肥羊再遭加盟商之乱 机密配方网上叫卖
餐饮店严禁摆“领导题词”
餐饮业缺乏风险转嫁意识　保险业一厢情愿难联姻
餐饮业瞄准“双节”
高端餐饮消费逐年上升
全球餐饮巨头加盟商博会
小餐馆也将被量化分级管理
上海 食品安全首试网上监管
今年成鲁菜回归年？
“津菜”申报第九大菜系
“熊猫快餐店”传遍美利坚
吃得再健康 还是要吃“毒”
百人以上婚宴冷荤海鲜逐份留样
北京《学生营养餐标准》将出台
扬州炒饭就要跨出国门了
福寿螺事件赔偿将破150万
中国商务“十一五”规划出台 餐饮业增加值年均实际增长百分之九
重庆市出台16条政策支持本市餐饮业的发展
百胜国际计划在中国拥有至少20000家餐馆
劳动者维权公告牌 餐饮娱乐店都要挂
纽约 中餐馆经营呈上升势头
全聚德集团黄金周狂收2500万元
商务部公示“中国十大餐饮品牌企业”、“中国餐饮业优秀企业家”、“中华名厨”
商务部等主管部门将制订餐饮行业标准
56位餐饮大亨获奖
通讯：“中国餐饮风”吹遍非洲大陆
美国 2006年度百“佳”中餐馆出炉
奥运会吃什么? 国际餐仍以西餐为主
中餐英国外卖第一 脆皮烤鸭受到追捧
商务部：将稳步推进中国餐饮走出国门
夜宴之战太原餐饮大鳄争食07年夜饭
第二届中国餐饮业博览会陕西开幕 山西面食博得满堂彩
“狗不理”从日本抢回商标　餐饮类物归原主，商品类仍在交涉
北京要求餐饮企业安探头
太原市地税局：餐饮新版发票可刮奖 最高奖金2万元
江苏 查实有“致癌蟹”重奖100万元
北京：成立餐饮垃圾回收机构
脑里还有虫？福寿螺患者再入院
商务部：办好餐博会 促进餐饮业发展
茶叶糖果无“QS”禁止产销
欧洲新式中餐出现跨国连锁店
中国餐饮业接近一万亿元的巨大餐饮零售总额
北京将对餐饮等人员密集场所实施强制安全法规
“中国餐饮风”悄然兴起 吹遍非洲大陆
太原新版餐饮发票启用　造假者最高罚1万
商务部：前三季住宿餐饮业增15.8%
法国美食节将在北京新世纪日航饭店亮相
水产准入制下月起执行 买海鲜要看信誉卡
商务部：“绿色饭店”将出新国标
“真功夫”融资3亿内地启动上市
“绿色饭店”采购要有专车
餐饮饭店业系列评定标准酝酿出台
南京 7000多家餐馆拆了卡拉OK
中国餐饮连锁经营步入高速增长期
本土餐饮企业开抢180亿奥运大餐
北京东来顺“涮”掉武汉东来顺
天津市产生第一批12名餐饮文化大师
住宿和餐饮业零售额将破10万亿
中西餐饮争夺180亿奥运大单
人均餐饮消费800元　全国餐饮将破万亿
卫生部紧急通知：餐饮单位禁用“涉红蛋”
茅台针对餐饮开发专用酒
试点 麦当劳部分店悄悄涨价
2010年中国餐饮业零售额预计可达2万亿元
我国餐饮行业亟待建立行业标准体系
福寿螺：“蜀国演义”被罚40余万元
我国住宿、餐饮业外资规模升级
餐饮业连续15年两位数增长
权威机构推出 解读中国餐饮业
全聚德王府井店年营业额破亿元
湖南烹饪实战家给太原餐饮支招
纽约餐饮业全面封杀反式脂肪
首都经济界奥斯卡揭晓 十大品牌餐饮占六席
利润齐飘红 香港中式餐饮内地反击洋快餐
为零售业/餐饮业POS系统量身定做，微软推出WEPOS操作系统
中国餐饮启动健康大行动
餐饮业明年规模将达5370亿
《餐饮企业经营规范》即将出台
餐饮白皮书：中西合璧是发展趋势
餐企经营规范修订完毕
2010年餐饮零售额将达到2万亿元
餐饮店员可签集体合同协商工资
歪！钱交得越多 颁的奖就越大
点“食”成金 餐饮网站竞争激烈
山西省餐饮企业评级启动 今后酒家酒店将以“钻”定级
太原餐饮业涌起涨价潮
特色餐饮渐成气候
《餐饮企业经营规范》可望12月出台
餐饮店员可签集体合同协商工资
香港两大连锁 抢滩内地中式快餐业
韩国韩美味PK中西餐饮
北京将统一规范餐饮菜单的菜品、酒水英文名
中国首个“餐饮经纪人”面世
酒店餐饮娱乐岗位需求增长近2成
山东餐饮信息化平台开放 可电话直接订餐
松北倡导价格诚信促进旅游餐饮发展
苏秋成:2010年中国餐饮规模将达20000亿
餐饮连锁备案打击虚假加盟
溜冰上菜“炎黄世家”叫卖1000万
美国加州牛肉面大王将在中国打假
“品牌鱼”成京城餐厅进货首选

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